Harilik kurgirohi Borago officinalis

Kasvatatakse Eestis kultuuris mee-, maitse-, ravim- ja ilutaimena, harva metsistub teede äärtesse ja jäätmaadele. Pärit algselt Lähis-Idast ja Vahemeremaadest. Sugukond karelehelised, üheaastane puhmastaim. Kogu taim värskelt kurgimaitseline. Kõrgus 30 kuni 60 cm, kuid võib leida ka 1-meetriseid ja 40 cm laiuseid puhmaid. Taim üleni kaetud karekarvadega. Lehed lopsakad, munajaspiklikud või keeljad, enamasti üle 5 cm laiad ja kuni 15 cm pikad, mõlemalt küljelt hõredalt karekarvased. Õied õisikus allapoole avatud. Õiekroon helesinine, kuid on ka roosa- ja valgeõielisi sorte. Kujult on õis ratasjas, kuni 2 cm läbimõõduga, tähtjalt laiuvate hõlmade ja väga lühikese putkega. Õitseb juunist septembrini. Kuigi ta on üheaastane, kasvab ta ühel kohal ka järgnevatel aastatel, sest seemendab ennast ise.