Aedpetersell Petroselinum crispum
 |
Kasvatatakse kultuuris. Sarikaliste sugukonnast, kaheaastane köögiviljataim. Tuntakse nii juur- kui lehtpeterselli teisendeid. Juur on valkjas, piklik ja käävjas. Lehed lõhnavad vürtsiselt. Alumised, juurmised lehed on pikarootsulised, tavaliselt kahelisulgjad ja sulglehekesed on lõhestunud. Kõrgus 60 kuni 90 cm. Õitseb juulis-augustis. Köögivilja taim. Levinuim maitsetaim tilli kõrval.