Harilik ingver Zingiber officinale

Ingveri algne looduslik levila oli Lõuna-Aasia, kus ta suure nõudluse tõttu on looduses kadunud ja muutunud kultuurtaimeks. Teda kasvatatakse laialdaselt kõikjal troopilistel aladel. Ingverit tuuakse Eestisse droogina, värskest droogist võib proovida kasvatada ka toataime. Ingveriliste sugukonnast, mitmeaastane. Kõrkjataolised siledad vahelduvate lehtedega vegetatiivsed võrsed võivad kasvada kuni 2,5 meetri kõrguseks, õievars on kuni 1 meetri kõrgune ja kaetud tihedalt lehesoomustega. Õied kollakaspunased. Vili kupar. Risoom lapiku kujuga, mitmeti harunenud, sõlmed asuvad risoomil tihedalt üksteise kõrval. Droogiks on värske helepruun risoom, millelt on kas osaliselt või täielikult ümbritsev pruun korgikiht eemaldatud. Ta on aromaatne ja terava maitsega.